Muitas pessoas perguntam sobre o óleo de coco, a muitas dúvidas ainda sobre esse assunto por isso resolvi colocar aqui.
Para que fique bem claro o óleo de coco é um tipo de gordura saturada em torno de 80% em saturação. Mas o que é gordura saturada ? É um tipo de gordura encontrada principalmente em alimentos de origem animal como carnes, leites e derivados entre outros e também no óleo de coco que é de origem vegetal.
Esse tipo de gordura devemos evitar o consumo em excesso devido aos malefícios que pode trazer a saúde como doenças cardiovasculares. Segundo American Heart (AHA), o consumo de gordura saturada é de até 10% ao dia de calorias totais.
Então para você entender melhor o consumo moderado não ultrapassando a recomendação diária não irá ter prejuízos a saúde. O que eu ouço muito é o uso incorreto do óleo de coco é utilizado para fazer arroz, colocar no café, é adicionado nas receitas etc, quando vamos ver ultrapassou muito as quantidades diárias lembrando que é uma soma com outros alimentos que você utiliza no dia a dia como carnes, leites.
Agora o que não quer calar o óleo de coco emagrece ?
Não, nenhum alimento sozinho tem esse poder, ele junto com uma alimentação equilibrada e saudável pode colaborar pois tem em suas propriedades trazer mais saciedade, o que contribui na redução de gordura corporal.
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Irá ser um prazer em atendê-lo (a)